Quinta-feira, 13 de Fevereiro de 2014
13.02.2014 - Por Fora de Série, às 17:22

Está na hora de um “Cappuccino Flor de Laranjeira”. A receita é simples: numa caneca juntar um “Grand cru Bukeela ka Ethiopia”, uma colher de chá de leite condensado e, para finalizar, espuma de leite feita com leite com aroma de flor de laranjeira. Mas também pode beber apenas um “expresso” feito com o novo “Grand Cru pure origin” da Nespresso, o “Lungo Bukeela ka Ethiopia”.

Apurado com grãos de café verde da Etiópia – Bukeela quer dizer grão em Amárica, a principal língua económica e empresarial do país –, é uma mistura de cafés Arábica e tem um aroma muito particular devido à torrefação ‘split-roasting’. Jasmim, lírio branco, bergamota e flor de laranjeira. Misturado com leite, esta nova variedade revela uma cremosidade encorpada e notas de caramelo, sem perder o carácter floral.

O "Grand Cru Bukeela ka Ethiopia", está no nível 3 de intensidade e junta-se aos 'Pure Origin' já lançados: "Dulsão do Brasil", "Rosabaya da Colombia" e "Indriya da India". Disponíveis nas boutiques e Clube Nespresso. CSB 

 

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