É mais um azeite, mas o primeiro biológico da Herdade do Esporão. Produtor de vinhos e azeites no Alentejo e Douro, o Esporão tem 80 hectares de olival certificados para produção biológica. Elaborado a partir de duas variedades de azeitona – Cobrançosa e Arbequina – este azeite apresenta-se equilibrado e aromático, ligeiramente picante e amargo e a revelar notas de frutos secos no final. Apesar de recém-chegado ao mercado, o Azeite Biológico da Herdade do Esporão acaba de receber uma Medalha de Ouro na “OLIVE JAPAN 2014 Competition”, a maior competição internacional de azeites Virgem Extra no Japão. CSB