
A Taylor’s vai lançar mais um vinho do Porto raro, o “Single Harvest 1863”. De cor mogno profundo, tem aroma de especiarias contra um denso fundo de melaço. Notas de madeira de carvalho e baunilha dão a vez a noz-moscada, pimenta preta e gengibre. Os aromas do envelhecimento surgem gradualmente: nozes, massapão, caramelo e ‘mocha’, seguidos de figo e bolo de ameixa. Na boca, há equilíbrio entre doçura e acidez, para depois libertar um final interminável. Apresentado num ‘decanter‘ e embalado numa caixa folheada a madeira de ácer, inclui um certificado personalizado e assinado pelo diretor-geral da Taylor’s, Adrian Bridge. A edição é limitada a 1.650 garrafas e apenas 200 estarão disponíveis no mercado nacional. CSB