Terça-feira, 25 de Fevereiro de 2014
25.02.2014 - Por Fora de Série, às 18:23
 

A “Melhor Gastronomia” do Alentejo é a do L’And. Decisão conhecida na gala dos “Prémios do Turismo do Alentejo 2013”, que se realizou no último domingo e que escolheu o restaurante do L’And Vineyards Resort, em Montemor-o-Novo. 

Miguel Laffan é o 'chef'-executivo responsável pela carta que é renovada mensalmente. Os sabores têm por base a gastronomia alentejana, em estreita ligação com a cultura e história de Portugal, nomeadamente, as experiências e ingredientes trazidos durante os Descobrimentos.

Recorde-se que o restaurante ganhou este ano a sua primeira Estrela Michelin. Quanto ao ‘resort’ onde está inserido, depois de várias distinções por parte de revistas da especialidade, entrou no Top 50 dos novos melhores hotéis do mundo de 2012, da conceituada revista “Travel&Leisure”. CSB