
A esplanada do AdLib já está aberta e, com o espaço ao ar livre, inaugurou uma carta especial. Em plena Avenida, onde se situa o restaurante do Sofitel Lisbon Liberdade, é possível usufruir do bom tempo e provar as sugestões do ‘chef’ Daniel Schlaipfer. A Carta Esplanada apresenta uma fusão entre os sabores tradicionais portugueses e a elegância da gastronomia francesa, com sugestões como gaspacho alentejano, salada de polvo, caldo verde com chouriço de Barrancos, ‘papillote’ de salmão, legumes, puré de batata, sésamo, soja e ‘risotto’ de gengibre, ou a ‘sandwich’ Avenida e o ‘Panini caprese’. A oferta inclui também saladas, massas e sobremesas de fazer perder a cabeça a um resistente.
A carta de esplanada está disponível até às 19h30. A partir dessa hora funciona a do restaurante. CSB