É o Festival dos petiscos portugueses, chamemos-lhe assim. O verdadeiro nome é “Tascas no Cais”. E o que vai suceder é um desfile de petiscos como amêijoas à Bulhão Pato, joaquinzinhos, caracóis e migas, entre outros e algumas interpretações mais contemporâneas, confeccionados sob a responsabilidade de cinco restaurantes: Can the Can (restaurante situado no Terreiro do Paço, cujo conceito é focado nas conservas portuguesas), Cantina Lx (no LX Factory), Ramiro, Taberna da Rua das Flores/Flores do Bairro (aqui em parceria) e Tasca de Três (que junta os ‘chefs’ João Sá, Nuno Barros e Nuno Diniz). Disponível a harmonizar com os petiscos estará uma selecção de cervejas Super Bock – entre as quais as artesanais Selecção 1927. O “Tascas no Cais” terá também sessões de cozinha ao vivo com os chefes Bertílio Gomes (restaurante Chapitô), Marlene Vieira (Avenue e Mercado da Ribeira), Justa Nobre (Nobre Campo Pequeno e Nobre Estoril), Belmiro de Jesus (Salsa e Coentros) e Kiko Martins (O Talho).
A partir de hoje, dia 10, das 18h00 às 24h0; de 11 a 19 de Julho, das 12h00 às 24h00, e dia 20, das 12h00 às 16h00, no Cais do Sodré, no final do Passeio da Ribeira das Naus. Mais informações no site dos festivais “Super Gastronómicos”. CSB