O verbo optar deveria ser proibido na hora de enfrentar a nova carta do Flores do Bairro. Quando de entrada nos é sugerido Creme de marisco com tosta de sapateira, ou de castanhas com erva-doce e cebolinho, ‘Sames’ de bacalhau com grão ou Morcela assada com maçã e grelos avinagrados, a escolha torna-se imediatamente difícil. Depois, Chocos com tinta e feijoca no tacho, Brandada de bacalhau com azeitonas e pimento assado, “Cevadada” de bochecha e costelinha de porco, Bife do lombo maturado com molho béarnaise, 'Wok' de legumes com soba e sésamo, ou 'Risotto' de abóbora assada com tomilho e pevides e eis que se adensa a dificuldade.

O responsável por este dilema é o ‘chef’ Vasco Lello que soma à ementa ainda Bolo de amêndoas em creme e gelado de amarguinha e pudim Abade de Priscos com gelado de tangerina. É possível provar e comprovar das 13h00 às 15h00 e das 19h30 às 23h00 e para reservas existe o telefone 213408288. CSB